Une poêle 32 cm est une poêle de cuisine conçue pour préparer des repas pour 5 ou 6 personnes. C’est la poêle de cuisson familiale par excellence, un des plus grands diamètres de la gamme courante. Indispensable pour les grandes familles ou si vous recevez régulièrement des invités, elle peut vous rendre de grands services par sa polyvalence !
La gamme des poêles à frire 32 cm est certes moins étendue que dans d’autres tailles plus courantes, mais il y a déjà de quoi se casser la tête pour la choisir. Toutes les grandes marques, comme Tefal, De Buyer, Pradel, Sitram, Beka, pour ne citer qu’elles proposent dans leur gamme des poêles de 32 cm.
Si vous avez besoin d’acheter une poêle 32 cm, il vous faudra donc prendre en compte plusieurs critères pour faire le bon choix. Pour choisir la poêle qui répondra parfaitement à vos besoins, il faut en premier lieu choisir entre une poêle avec ou sans revêtement antiadhésif. Pour sa durabilité, le revêtement effet pierre est par exemple plus qu’intéressant pour un usage régulier !
Vérifiez également la compatibilité avec votre plaque de cuisson. Les poêles 32 cm sont pour la plupart compatibles avec l’induction, mais c’est un point à contrôler. La possibilité de la compléter avec un couvercle adapté peut être un plus.
Vous aurez aussi à choisir entre une poêle 32 cm avec manche amovible, poignée fixe ou sans manche. La fameuse gamme Ingenio de Tefal, dont beaucoup d’entre nous possédons des élements, ne comporte pas de poêles de diamètre 32 cm. L’excellente marque française Pradel en propose par contre une, que je présente ci-dessous.
Pour vous guider dans votre achat, nous vous présentons dans cet article notre sélection personnelle des meilleures poêles 32 cm du moment !
1. Tefal Unlimited On - La poêle 32 cm antiadhésive tous feux dont induction
La poêle Tefal Unlimited On 32 cm est une poêle à frire qui bénéficie du tout dernier revêtement antiadhésif Tefal Titanium. Le dernier en date et le plus résistant de la gamme, conçu pour une résistance extrême aux rayures !
Poêle 32 cm Tefal Unlimited On :
- Revêtement antiadhésif Titanium dernière génération
- Résistance exceptionnelle aux rayures et longue durée de vie
- Compatible avec les ustensiles de cuisine en métal
- Induction améliorée Thermo-Fusion+ – Chauffe rapide et homogène
- Vendue seule, ou avec couvercle en verre
Lorsqu’on décide d’acheter une poêle 32 cm, le choix du revêtement est un critère de choix essentiel. D’où la présence de cette poêle Tefal Ultimate On en première place de notre comparatif. Nous l’avons choisi pour sa polyvalence absolue, sa facilité d’entretien et sa durée de vie optimale. Dans la catégorie des poêles antiadhésives, c’est certainement celle qui offre le meilleur compromis entre prix et longévité.
Le revêtement Tefal Titanium qui équipe cette poêle est le dernier né de la marque. Celui qui bénéficie des toutes dernières innovations en la matière. Il offre une résistance jusqu’à 6x supérieure aux revêtements antiadhésifs standards de la marque, qui n’étaient déjà pas les plus mauvais…
Le résultat ? Une poêle avec une surface anti-adhésive ultra-performante, permettant de cuisiner sans matière grasse, sans que rien ne colle. Elle résiste à toutes sortes d’agressions, et peut même s’utiliser avec des spatules métalliques.
Difficile de trouver mieux en terme de rapport qualité/prix dans ce diamètre de poêle. La Tefal Unlimited On 32 cm est donc parfaite pour un usage quotidien et régulier, avec une grande polyvalence pour cuire toutes sortes d’aliments. A noter qu’un couvercle 32 cm spécifiquement conçu pour cette poêle est vendu séparemment.
● Revêtement sain et sûr : garantit sans Pfoa ni Cadmium ni plomb
● Avec indicateur de cuisson Thermosignal – devient rouge lorsque la poêle est à bonne température
● Résistance très élevée aux rayures, même avec des ustensiles métalliques
● Base Thermo-Fusion Tefal pour une température homogène, bien répartie dans la poêle
● Avec poignée bouton en bakélite, anti-chaleur - Compatible four (170°C Max)
● Lavable au lave-vaisselle
● Modèle universel, compatible avec la majorité des poêles, Woks et casseroles Tefal 32cm
2. Pradel Excellence - La poêle 32 cm effet pierre avec manche amovible
Si vous recherchez une poêle 32 cm avec manche amovible, c’est vers la Pradel Excellence qu’il faut se tourner. Compatible avec tous les types de feux, dont ceux à induction, elle bénéficie d’un excellent revêtement effet pierre, durable et antiadhésif.
Poêle « façon Pierre » Pradel Excellence 32 cm :
- Revêtement antiadhésif granité effet pierre pour une meilleure résistance
- Permet de cuisiner avec peu ou sans matière grasse
- Manche amovible pour faciliter le rangement
- Garantit sans PFOA – Tous feux dont induction
Le manche amovible est une option plus qu’intéressante pour tous ceux qui manquent de place dans leurs placards. Une poêle 32 cm est déjà de taille suffisamment imposante. Avec un manche fixe l’encombrement est important, et le rangement pas évident. La poignée amovible offre un autre avantage de taille : la poêle peut s’utiliser sans manche pour une cuisson au four. Il suffit alors de le remettre place pour sortir la poêle du four.
Autre intérêt de cette poêle Pradel Excellence 32 cm, son excellent rapport qualité/prix ! Pour un ustensile de marque française, elle est proposée à un niveau de prix très accessible. Avec une qualité au rendez-vous puisqu’elle offre une structure en fonte d’aluminium et très bon revêtement antiadhésif effet pierre.
Renforcées par des particules minérales, les poêles avec revêtement pierre sont particulièrement résistantes à l’usure. Contrairement aux poêles Teflon qui sont bonnes à remplacer à la première rayure, ce type de poêles peut durer de nombreuses années !
En deuxième place de ce classement, la poêle Pradel Excellence façon Pierre 32 cm ne manque pas d’arguments. Un must-have pour tous les amateurs de manches amovibles gain de place !
● Produit premium de qualité Professionnelle – Structure indéformable en fonte d'aluminium
● Avec un manche amovible - Poêle compatible cuisson four (sans manche – max 140°C)
● Pour une cuisson plus saine avec très peu ou sans ajout de matière grasse
● Utilisable pour tout types de plats (viande, poisson, légumes...) - Idéale en utilisation quotidienne
Amateur de belles pièces de viande bien grillées ? Découvrez notre sélection de poêles grille viande !
3. De Buyer Mineral B – La poêle 32 cm en tôle d'acier compatible induction et indestructible !
La poêle De Buyer Mineral B se devait de figurer dans ce comparatif des meilleures poêles 32 cm ! Elle intéressera tout particulièrement tous ceux qui recherchent une poêle aussi saine que possible, à base de matériaux naturels.
Poêle en tôle blanche De Buyer Mineral B 32 cm :
- Compatible avec tous les types de feux, dont l’induction
- Culottage progressif pour une anti-adhérance naturelle
- Ustensile indéformable, utilisable pendant plusieurs décennies
- Pour saisir, griller, faire revenir, dorer, rissoler, faire sauter etc…
La Poêle De Buyer Mineral B est un incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine. C’est une poêle sans revêtement additionnel, fabriquée en tôle d’acier blanche, un matériau sain, écologique et naturel. Fabriquée en France par le spécialiste national des ustensiles de cuisine artisanaux, la poêle De Buyer 32 cm Mineral B fait partie des modèles de poêles de cuisine professionnelles les plus appréciées.
On a affaire ici à de la qualité pure, sans fioritures ni ornement. Du beau, du lourd et de l’efficace. Après une petite période d’acclimatation pour la prendre en main et un premier culottage de la poêle, la Mineral B se révèle, et mieux encore, se bonifie avec le temps. Elle peut s’utiliser à vie, voir même se transmettre de génération en génération.
Contrairement aux apparences, les poêles sans revêtement ne sont pas si compliquée à utiliser. Et la poêle De Buyer 32 cm en est la preuve. Très rapidement plus rien n’accroche au fond et on peut ensuite l’utiliser pour toutes sortes de cuissons !
● Revêtement temporaire de protection en cire d'abeille bio
● Coupe lyonnaise traditionnelle avec manche riveté – Fabrication française
● Un ustensile de haute qualité, utilisable à vie et qui se bonifie avec le temps !
● Idéal pour saisir et dorer et griller une viande, cuire du poisson, des œufs etc...
Dernière mise à jour le 2024-11-21 at 08:42 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires